Set "Japan trifft Bayern"

Feinkost Käfer

"Japan trifft Bayern"

Ein starkes Quartett aus bayerischem Rinderfilet, japanischer Ponzu Sojasauce gepaart mit japanischen Nudeln und einer Ramen Brühe. Daraus lässt sich ein wunderbares japanisch-bayerisches Gericht zaubern.

49,95
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  • Allgemeine Informationen

    Artikelnummer

    130432

  • Produktbeschreibung

    Das Set "Japan trifft Bayern" enthält:

    • Bayerisches Rinderfilet (300g),
    • Ramon Grund Brühe mit Miso, Seaweed und Mushroom (525ml),
    • Jap Udon Nudeln (270g),
    • Ponzu Sojasauce mit Yuzu (300ml).
  • Zutaten, Allergene und LMIV-Informationen

    Bayerisches Rinderfilet (300g):
    Zutaten: Rindfleisch
    Ursprungsland: Deutschland (DE BY 10504)
    Zerlegt: Bayern und Baden-Württemberg
    Bezeichnung: Rinderfilet Mittelstück
    Nettofüllmenge: 300g
    Lebensmittelunternehmer: Beef & Meer GmbH, Kempener Straße 110 A, 51467 Bergisch Gladbach, Deutschland

    Ramen Grund Brühe mit Miso, Seaweed und Mushroom (525ml):
    Zutaten: Trinkwasser, Wakame Alge, Pilze* 1,1% (Shitake*, Kräutersaitling*, Tremella*, Mandelpilz, Klapperschwamm*), Miso Paste* (Reis*, SOJABOHNE*, Meersalz, Aspergillus Oryzae), Rübenzucker*, Steinsalz, Reisessig* (Wasser, ungeschälter Reis*, Aspergillus Oryzae), Steinsalz.
    * aus kontrolliert biologischem Anbau
    Kann Spuren von Gluten und Fisch enthalten.
    Bezeichnung: Ramen Brühe
    Nettofüllmenge: 525ml
    Lebensmittelunternehmer: Goodvenience.Bio GmbH, Richard Wagner Str. 1a, 99441 Magdala, Deutschland
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 29
    Brennwert (kcal): 7
    Fett (g): 0,1
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,1
    Kohlenhydrate (g): 1
    davon Zucker (g): 1
    Eiweiß (g): 0,4
    Salz (g):  0,65

    Jap Udon Nudeln (270g):
    Zutaten: WEIZENMEHL 83 %, Wasser, Speisesalz.
    Bezeichnung: Weizennudeln
    Nettofüllmenge: 270g
    Lebensmittelunternehmer: JFC International (Europe) GmbH, Theodorstraße 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ): 1473
    Brennwert (kcal): 347
    Fett (g): 1
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,2
    Kohlenhydrate (g): 73
    davon Zucker (g): 3,5
    Eiweiß (g): 11
    Salz (g):  3,4

    Ponzu Sojasauce mit Yuzu (300ml):
    Zutaten: Sojasauce 29% (entfettete SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, SOJABOHNEN, Alkohol), Wasser, Citrusfruchtsaft 23% (Yuzufruchtsaft aus Konzentrat, Zitronensaft auf Konzentrat), Branntweinessig, Glukosesirup, Salz, Geschmacksverstärker: E621, E508, E631, E627; FISCHEXTRAKT, hydrolisiertes Pflanzeneiweiß (SOJA, WEIZEN), Süßungsmittel: E965; Algenextrakt, Hefeextrakt, Dextrin, Zucker.
    Bezeichnung: Sojasauce mit Citrusfruchtsaft
    Nettofüllmenge: 300ml
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert (kJ):284
    Brennwert (kcal): 67
    Fett (g): 0,5
    davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,1
    Kohlenhydrate (g): 13
    davon Zucker (g): 9,2
    Eiweiß (g): 4
    Salz (g):  9,7

     

     

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