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Bei Käfer müssen Sie nicht auf Wolke 7 sieben steigen, um den Genusshimmel zu erreichen, sondern einfach den Feinkostladen in unserem Stammhaus betreten. Hier strömt Ihnen am Eingang der Duft von frischgebackenem Kuchen schon entgegen und immer der Nase nach finden Sie unsere Confiserie – Das Tor zum süßen Paradies. In den Auslagen strahlen bunte Macarons um die Wette, frisch gebackene Torten und Tartes warten darauf mitgenommen zu werden und feinste Pralinen bringen sie in den siebten Schokoladenhimmel. In den Regalen präsentieren sich die feinsten Gebäcke, Fruchtgummis, Bonbons und mehr. Mit den wunderschönen Verpackungen sind diese das perfekte Geschenk für alle Naschkatzen oder wenn Sie einfach jemanden Danke sagen möchten. Mit etwas Süßem als Präsent aus der Confiserie liegen Sie niemals falsch.

Für Sie auf der Suche nach der süßen Seite des Lebens

Die Käfer Foodscouts haben süßen Köstlichkeiten aus aller Welt sowie der Region in kleinen Manufakturen und Bäckereien entdeckt und zu uns nach München ins Stammhaus gebracht. Ergänzt wird das süße Portfolio von den Genüssen der Käfer Eigenmarke auf höchstem Niveau. Das Besondere an der Abteilung ist, dass die Regale ihren Weg dank Gerd Käfer von Brüssel nach München gefunden haben: Er sich in das Interieur eines Brüsseler Hutladens aus dem Jahr 1903 verliebt und in die Prinzregentenstraße gebracht, es restaurieren lassen und seit diesem Tag ist es der Schauplatz der Käfer Confiserie.

 

 

Der König der süßen Genusses – 3 schnelle Fragen an Abteilungsleiter Marcus Nehrenheim

1.) Käfer Confiserie bedeutet in 3 Worten für Sie?
Überraschungen, Köstlichkeiten und Herzblut

2.) Team Schokolade, Fruchtgummi oder Gebäck?
Warum oder :-)? Für mich darf es gerne alles drei sein.

3.) Was macht für Sie die perfekte Torte aus?
Die perfekte Torte mach für mich aus, dass Sie die Wünsche der Kunden übertrifft. Und sie zu einem Teil von einem großen Moment wird.

 

 

 

 

 

Das Herz der Confiserie – die Backstube

In der gläsernen Backstube, direkt hinter der Theke, lassen sich unsere Zuckerbäckerinnen und Zuckerbäcker bei ihrer Arbeit über die Schultern schauen. Bereits ab den frühen Morgenstunden werden hier Beerentartes belegt, Kuchen gebacken, Figuren geformt, Tartes von Hand beschriftet – kurzgesagt süße Kunstwerke geschaffen. Von Rennwagen, über Champagnerflaschen bis hin zu Plattenspielern – bei der Kreativität für das Tortenglück sind kaum Grenzen gesetzt und alles individuell nach Ihren Wünschen gebacken. Die frisch gebackenen Tartes und Torten wandern dann direkt aus der Backstube in die Theke oder auf Bestellung zu Ihnen nach Hause. Natürlich dürfen Sie die süßen Köstlichkeiten auch direkt vor Ort in unserem Bistro bei einer Tasse Kaffee genießen. Wie beispielsweise unsere Himbeertarte. Der Klassiker aus der Confiserie. Sie ist ein Synonym geworden für die Marke Käfer. Vor über 40 Jahren hat Gerd Käfer das Rezept der feinen Tarte von einer seiner kulinarischen Frankreich-Reisen mit nach München gebracht. Wo sie bis heute ihren festen Platz in der Kuchenauslage der Confiserie gefunden hat.

Entdecken Sie die süßen Verführungen in unserem Onlineshop

Feinkost Käfer
24,95
210 g
(118,81 € / 1 kg)
Feinkost Käfer
5,95
50 g
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Feinkost Käfer
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Gmeiner Confiserie
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Feinkost Käfer
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La Perla
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Feinkost Käfer
5,95
90 g
(66,11 € / 1 kg)
Feinkost Käfer
5,95
110 g
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Feinkost Käfer
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135 g
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Feinkost Käfer
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1000 g
(59,95 € / 1 kg)
Feinkost Käfer
36,00
1400 g
(25,71 € / 1 kg)