Caviar House & Prunier
Balik Räucherlachsfilet Tsar Nikolaj 4 Two
Dieser Lachs ist etwas ganz Besonderes! Die komplette Seitenpartie des Lachses wird nach Balik-Methode mild geräuchert und ist eine wahre Gaumenfreude!
126,00 €
360,00 € / 1 kg | inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Allgemeine Informationen
Lebensmittelbezeichnung
Lachs-Rückenfilet
Nettofüllmenge
350 g
Ursprungsland
Norwegen
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Produktbeschreibung
Das Rückenfilet wird aus der ganzen Lachsseite des norwegischen Fjordlachses geschnitten. Nach alter Tradition des russischen Zarenhofes wird dieses Lachsfilet in einem speziellen Verfahren geräuchert. Der Räucherofen entspricht im Baustil genau den Räucherkammern des großen Russlands vergangener Zeiten. Jedes Lachsfilet wird in gleicher Weise dem delikaten und feinen blauen Rauch ausgesetzt, dessen Zusammensetzung und Temperatur ein Geheimnis ist.
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Zutaten & Allergene
Zutaten: LACHS [FISCH], Salz
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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Brennwert 585 kJ Kalorien 139 kcal Fett 4.9 g davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g Kohlenhydrate 0.5 g davon Zucker 0.5 g Eiweiß 23 g Salz 1.3 g -
Hersteller oder Importeur
Caviar House & Prunier GmbH, Redcarstr. 2a, 53842, Traisdorf, Deutschland
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