Eine leichte Schärfe, eine präsente Säure und eine süße Karamellnote zeichnen diesen Il Tinello del Balsamico Etichetta Orange aus. Dieses intensive Aromenspiel verdankt er den hochwertigen Emilia-Romagna Trauben verfeinert mit einem Hauch Weißweinessig. Nachdem sie gemeinsam im Eichenfass gereift sind entfalten sie ihre vollmundige, edle Note: Ein exklusiver Essig.
Bezeichnung
Balsamico
Nettofüllmenge
250 ml
Artikelnummer
101390
Dieser Balsamico Essig mit dem orangefarbenen Etikett der Reihe „Il Tinello“ von Il Borgo del Balsamico ist von mittlerem Reifegrad. Die Emilia-Romagna Trauben und der Hauch Weißweinessig verleihen ihm deshalb einen intensiveren Geschmack nach Wachholder, Malz mit einer hintergründigen Holznote. Die Harmonie zwischen Säure und Süße und das Zusammenspiel der verschiedenen Aromen werden Sie begeistern. Aufgrund der längeren Reifezeit ist dieser Balsamico intensiver und dichter als der IL TINELLO Gialla und eignet sich besonders zu Fleisch, gebratenem Fisch und gedünstetem Gemüse. In der Produktreihe „Il Tinello“ von Il Borgo del Balsamico sind Balsamico in verschiedenen Reifegraden und Altersstufen vertreten: gelb - gialla, orange - arancio sowie rot - rossa. Herkunft: Italien, Emilia-Romagna
Zutaten: Gekochter Traubenmost, WEINESSIG [enthält: SULFITE] Allergene: Sulfite / -erzeugnisse.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
Brennwert | 146 kJ |
Kalorien | 35 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 8 g |
davon Zucker | 8 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0,04 g |