Catering Messe Basel
Qualität aus Leidenschaft
Käfer hat sich weltweit als Premium-Marke für hochwertige Gourmet-Produkte und -Services etabliert. Unsere Philosophie: Wir folgen nicht den Entwicklungen von Märkten, wir folgen den Ansprüchen unserer Kunden und definieren Märkte auf diese Weise neu.
Seit November 2011: hat sich Käfer nun auch in der Schweiz etabliert
Im neu gestalteten Standort der Messe Basel hat die Käfer Schweiz AG die Gesamtleitung der Gastronomie übernommen und das sieht und spürt man nun auch. Die Modernisierung der Messe Basel läuft derzeit noch auf Hochtouren, und nach Abschluss der von den international renommierten Architekten Herzog & de Meuron konzipierten Umbauten im Jahre 2013 wird sich der neue Komplex als attraktiver, hochmoderner und zukunftsorientierter Standort im Herzen Europas präsentieren.
Inmitten dieser imposanten Baustelle hat Käfer bereits heute die wichtigsten Messen für Basel das erste Mal erfolgreich gemeistert. Dazu zählten die IGEHO, die SWISSBAU, die BASELWORLD, die ART Basel und Basel Tattoo. Im Moment laufen die Planungen für die BASELWORLD 2013 auf Hochtouren.
Expansionskurs
Das Ziel der Etablierung der Marke Käfer am Standort Basel zeigt sich nicht nur im engagierten Einsatz des ganzen Teams, sondern auch im Hinblick auf zukünftige Investitionen. Die nächste Herausforderung stellt nun die Fertigstellung der Messerestaurants in der neuen Halle 1 dar und im September 2013 eröffnet das neue À-la-carte Restaurant (Ganzjahresbetrieb) die "Käfer Stube - cuisine des alpes" in der City Lounge am Messeplatz. Die Gäste der BASELWORLD und der ART Basel dürfen das Restaurant schon mal in einer "Light-Version" als Pop-Up-Konzept erleben. Auch hier wird schon fleißig geplant und man darf gespannt sein! Hier wollen wir die Gelegenheit schaffen, den kulinarischen Spirit von Käfer für die Basler und deren internationale Gäste das ganze Jahr lang über greifbar zu machen.
Auch die BASELWORLD nimmt unser Kreativteam schon voll in Beschlag, deshalb nutzen Sie jetzt schon die Möglichkeit sich einen Überblick über unsere kulinarischen Leistungen zu verschaffen. http://www.m-manager.com/
Eindrucksvoll: das Congress Center Basel (CCB), neu unter der gastronomischen Leitung von Käfer
Das Congress Center Basel ist das bedeutendste und weiträumigste Kongresszentrum der Schweiz und dient als Plattform für internationale Kongresse, Konferenzen, Seminare, Ausstellungen und Präsentationen. Die Käfer Schweiz AG hat seit Dezember 2011 mit neuen Konzepten die gastronomische Leitung für das CCB übernommen und bietet Ihnen und Ihren Gästen den passenden kulinarischen Rahmen für eine erfolgreiche Veranstaltung.
Konstant auf hohem Niveau: der Käfer Lieferservice / Standcatering
Für eine optimale Gästebewirtung auf Ihrem Messestand liefert Käfer seit November 2011 kreative Speisen und Getränke nach Ihren Wünschen oder macht Ihnen auf der Basis eigener Erfahrungen, Ideen und Innovationen ein passendes Angebot. Damit Sie sich voll auf Ihre Besucher, Kunden und Geschäftspartner konzentrieren können, hält Ihnen Käfer mit einer Komplettbetreuung inklusive Servicepersonal den Rücken frei. Ein Ansprechpartner von Käfer kümmert sich vor Ort um die Koordination, die Bereitstellung von Speisen, Getränken, Personal und Dekoration vor Ort, alles von A-Z immer individuell für Sie zusammen gestellt, sowie um den gesamten Ablauf hinter den Kulissen. Gerne stellt Käfer in Abstimmung mit Ihrem Messe- bzw. Standbauer das benötigte Küchenequipment bereit.
