Käfer in der Schranne
Ein einzigartiges Einzelhandels- und Gastronomiekonzept feiert Premiere!
Die Schrannenhalle im Herzen Münchens direkt neben dem Viktualienmarkt ist seit ihrer Wiedereröffnung im Oktober 2011 eine Markthalle im klassischen Sinne und ein Paradies für Genießer. Käfer in der Schranne bietet auf über 1.300 qm frische Delikatessen zum Sofort-Genuss vor Ort oder für Zuhause. Hier gibt es das ganze Sortiment der beliebten Delikatessen Märkte, über 2.000 kulinarische Top-Produkte. Dazu noch Exklusives aus allernächster Nähe: Handgemachte Pasta aus einer kleinen Münchner Manufaktur, Mehl von Münchens letztem „Innenstadt-Müller“ und weitere Spezialitäten von städtischen Lieferanten.
Im Erdgeschoß kann man genüsslich von Theke zu Theke schlendern und kleine Köstlichkeiten degustieren: Geröstete und fein belegte Brote, aromatisch angemachte Salate, leichte Suppen, frischen Käse und Wurstspezialitäten, dazu ofenfrisch gebackenes Käfer-Brot, Kaffeespezialitäten und Kuchen. Alle Produkte sind natürlich auch zum Kaufen und Mitnehmen.
Im ersten Stock werden in der MarktKüche aus frischen Zutaten aus der Region bayrisch, französisch und italienisch inspirierte Gerichte zubereitet. Die Gäste können in entspannter, legerer Atmosphäre den Trubel des Marktes beobachten und den Blick in die Markthalle genießen. Besonders wichtig ist unserem Koch Stefan Meindl, dass die Rezepte unkompliziert und die Gerichte authentisch und unverfälscht sind. Eine passende Weinauswahl und viele Tagesangebote schaffen einen einladenden Ort mit besonderer Atmosphäre.