Atelier 
Eine unserer neuesten Kreationen
Der Name Käfer ist geprägt von der Suche nach dem Genussvollen und Neuen. Aus dieser Philosophie heraus ist unser einzigartiges Atelier entstanden, das im Mai 2008 eröffnet wurde.
Das Herzstück des Ateliers ist eine offene Küche, in der sich unsere Köche in die Töpfe schauen lassen. Kleinere Gruppen gemeinsam mit unseren Küchenmeistern ans Werk und auf kulinarische Entdeckungsreisen gehen.
Der angrenzende, modern gehaltene Raum mit Kamin bietet Platz für bis zu 45 Personen. Neben geschlossenen Gesellschaften finden hier regelmäßig die Kochschule und Veranstaltungen zu verschiedenen kulinarischen Themen statt – häufig mit interessanten Persönlichkeiten, die ihre Leidenschaft für das sinnliche Erleben mit den Gästen teilen.
